⏰ TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti
🕦 TEMPO DI COTTURA: 15 minuti
🙂 DIFFICOLTÀ: Facile
🍲 DOSI: Per 2 persone
INGREDIENTI:
- 250g Gnocchi kefood
- 1 forma media Formaggio tipo camembert
- Una testa intera d'aglio
- 200 g Pomodorini ciliegino a grappolo
- Sale fino, q.b.
- Pepe nero, q.b.
- Basilico fresco/prezzemolo q.b.
Sostituzioni:
- Il formaggio tipo Camembert può essere sostituito con della feta.
- Aglio e prezzemolo possono essere sostituiti con gli odori che più si preferiscono.
PROCEDIMENTO:
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Portare a ebollizione l’acqua e cuocere gli gnocchi fino a quando non salgono a galla.
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Nel frattempo, preparare il condimento: infornare a 180° per circa 20 minuti la forma di formaggio, una testa intera d’aglio (può essere rosolata per ammorbidire il sapore), pomodorini ciliegino, prezzemolo, sale e pepe.
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Una volta tolti dal forno, frullare tutto, ricordarsi di schiacciare la testa d'aglio in modo che esca l'aglio senza la buccia.
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Poi mettere in padella insieme agli gnocchi scolati e amalgamare per qualche minuto.
