⏰ Tempo di preparazione: 20 minuti
⏰ Tempo di riposo: 2 ore in frigorifero
🙂 Difficoltà: Facile
🍲 Dosi: Per 8 persone
INGREDIENTI
- 250g biscotti kefood
- 100g burro
- 250g mascarpone
- 250g Philadelphia
- 80g eritritolo kefood
- Ketociok kefood
- Frutti di bosco
PROCEDIMENTO
- Tritare finemente i biscotti kefood e mescolarli con il burro fuso fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stendere il composto di biscotti e burro sul fondo di una tortiera, pressando bene per formare la base. Mettere in frigorifero a riposare per almeno 20 minuti.
- In una ciotola, mescolare il mascarpone, la Philadelphia e l'eritritolo kefood fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Versare la crema sulla base di biscotti e livellare bene la superficie.
- Distribuire la ketociok kefood sulla torta, creando un effetto decorativo.
- Mettere la cheesecake in frigorifero per almeno 2 ore per farla rassodare.
- Prima di servire, guarnire con frutti di bosco freschi.
Servire fredda e gustare questo dessert goloso e leggero! 😊
Provala e facci sapere: "Chi può resistere a questa bontà?".