TARTUFINI AL PISTACCHIO
Dieta chetogenica

TARTUFINI AL PISTACCHIO

Golosi, cremosi e senza cottura! Questi tartufini sono lo snack perfetto per una coccola sana e low carb. Ricchi di gusto e proteine, si preparano in 5 minuti e spariscono in ancora meno! 

 

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INSALATA DI RISO SHIRATAKI CON GAMBERI E AVOCADO Reading TARTUFINI AL PISTACCHIO 1 minute
By Jessica Romano
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⏰ TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 minuti (più 30 min di riposo in frigo)  🙂 DIFFICOLTÀ: Facile 🍲 DOSI: Per 3-4 persone

INGREDIENTI:

PROCEDIMENTO:

  1. Unire in una ciotola il mascarpone, l’eritritolo e la crema Kepistacchio.

  2. Mescolare fino a ottenere una crema liscia.

  3. Aggiungere le proteine kefood e la farina di mandorla, quanto basta per formare un impasto modellabile.

  4. Formare delle palline con le mani.

  5. Passare ogni tartufino nella granella di pistacchio.

  6. Lasciare raffreddare in frigo per almeno 30 minuti prima di servire.

 

Autore: Cristian disisto

Master Specialistico nella forza e nutrizione per le Alte Prestazioni Sportive in corso, Dott. Magistrale in Ingegneria, Co-fondatore kefood.it

Revisore: Dott. Francesco Marinelli,

Nutrizionista Funzionale - Certified Functional Medicine Practitioner®

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